牛排在鐵板上孜孜作響，陣陣白煙參著香氣竄了上來，「厚片沙朗牛排」，服務員將餐點放在桌上時這麼說著。
「是你的嗎？」我指了指坐在對面的 L 先生，問道。服務員放下餐點走了。
他貌似沒有明白我的意思，看了下餐點，然後問我「這是你的嗎？」
「我點的是豬排。」當我這麼說時，以為是餐點送錯了。
進到這家牛排館之後，總覺得讓人無法放鬆下來，心想也許是因為週六夜晚的緣故，客人特別的多，來來往往的，各桌都聊得很起勁。
我其實是很怕吵的。在人多的地方、吵雜的地方時，假如把人的體力也數據化，我的體力大概是逐漸被一點一點的聲響給扣血了吧。
詢問過服務員後，我們才知道並不是送錯桌，而是一開始就點錯餐。說到為什麼會犯這樣的錯誤，大概要從這家餐廳的營運方式說起。這家店是採用服務員提供菜單給顧客，並使用平板點餐的方式，然而在我用手指著菜單上的第二個餐點時，可能就是這時候服務員按錯成名稱類似的另一個按鈕吧。
這時候你可能會問，點餐的時候服務員不是會複誦一遍嗎，怎麼會當下沒有發現呢？真是奧客之類的。
嗯，這就是最大的問題所在，就是我基本上聽不清楚別人說話，因為這家店裡音樂震耳欲聾，我和 L 先生說話還要用點力氣才聽得清楚。
一首又一首的當紅流行音樂播放著，我卻覺得開始沒辦法正常思考。
在等待餐點重做的時間裡，我努力將注意力挪到手上端著的玉米濃湯上，用湯匙緩慢的舀起湯來喝，然而還是覺得相當費力，腦子裡盡是喧鬧的聲音，巨大的流行音樂聲、大鍋子互相碰撞的聲音、客人們聊天的聲音……，我感到精疲力盡，只因為無法負荷這樣的聲音轟炸。
好不容易等到的豬排確實很好吃，我試圖和 L 聊天，彼此卻都聽不清楚，互相吼了幾句之後我們放棄了，我開始專注在想快點把餐點吃完。
這難道是種策略嗎？把音樂放得無比大聲，客人們便會想要盡快吃完，因此提高翻桌率？又或者原意是希望用音樂蓋過客人聊天的聲音？這家店在夜市裡之所以這麼有人氣，我猜是由於店面裝潢很不錯吧，在這樣的條件下被吸引進來的我們，說不定也是因為音樂筆其他店家響亮的緣故。不過不管店家的用意為何，走出店回到夜市擁擠人潮的那一瞬間，我竟還一度心想得救了呢。
即使再怎麼好吃，我想我也不會再去折磨自己的心神了，這樣一頓餐已耗盡我整天的精神，只想趕緊回家給自己充電了。
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